Биоцевтика - натуральные экстракты (СО2-экстракты, гидрофильные экстракты "Живая вода", эмульсии)
Натуральная продукция с чистой этикеткой
Практической основой биоцевтических напитков нового поколения является новый продукт компании “Биоцевтика” – микроэмульсии СО2-экстрактов. Данный ингредиент представляет собой очень мелко разбитый (размер мицелл в среднем составляет 2-94нм) псевдо-раствор липофильных частиц СО2-экстрактов в воде, устойчивый к…
По итогам выставки Пищевые ингредиенты 2016 было решено дать развернутые ответы на наиболее часто задававшиеся посетителями стенда вопросы. Таких вопросов было достаточно много, но основные укладываются в несколько групп, на которые разбита предлагаемая вашему вниманию…
По итогам выставки Пищевые ингредиенты 2016 было решено дать развернутые ответы на наиболее часто задававшиеся посетителями стенда вопросы. Таких вопросов было достаточно много, но основные укладываются в несколько групп, на которые разбита предлагаемая вашему вниманию…
СО2-экстракты, произведенные компанией «Биоцевтика» по докритической технологии и при низкой температуре, сохраняют все полезные свойства исходного пряно-ароматического сырья и полностью передают его вкус и запах. При этом наши экстракты технологичны, стерильны, компактны, обладают длительными сроками…
СО2-экстракты представляют из себя ценнейший комплекс природных биологически активных веществ, по эффективности применения не имеющий себе равных среди всех остальных типов натуральных ингредиентов, применяемых в косметической промышленности. По этой причине СО2-экстракты находят самое широкое применение…
С ростом осведомленности потребителей о вреде синтетических ингредиентов одной из самых актуальных задач для производителей продуктов питания становится выпуск продукции с «чистой» этикеткой – то есть такой продукции, в составе которой на этикетке присутствует минимум…
СО2-экстракты это сложные липофильные (жирорастворимые) комплексы биологически активных веществ, получаемые из растительного сырья методом экстракции диоксидом углерода (сжиженным СО2-газом), при высоких давлениях и низких температурах. Подробнее о СО2-экстрактах и их свойствах можно узнать из обзорной…
СО2-экстракты это сложные липофильные (жирорастворимые) комплексы биологически активных веществ, получаемые из растительного сырья методом экстракции диоксидом углерода (сжиженным СО2-газом), при высоких давлениях и низких температурах. Подробнее о СО2-экстрактах и их свойствах можно узнать из обзорной…
По желанию заказчика, СО2-экстракты могут поставляться в виде устойчивых водорастворимых эмульсий. Подробнее об эмульсиях СО2-экстрактов и их свойствах можно узнать по этой ссылке. Ассортимент эмульсий СО2-экстрактов, применимых в пищевой отрасли, соответствует ассортименту СО2-экстрактов, производимых для…
По желанию заказчика, СО2-экстракты могут поставляться в виде устойчивых водорастворимых эмульсий. Подробнее об эмульсиях СО2-экстрактов и их свойствах можно узнать по этой ссылке. Ассортимент эмульсий СО2-экстрактов, применимых в косметической отрасли, соответствует ассортименту СО2-экстрактов, производимых для…
Компания «Биоцевтика» оказывает контрактные услуги по производству СО2-экстрактов из сырья заказчика. При работе по стандартной контрактной схеме, заказчик по итогам выполнения работ получает в свое распоряжение как весь произведенный из переданного нам по давальческой схеме…
СО2-шротом, или просто шротом для краткости, в технологическом процессе СО2-экстракции называется измельченное сырье, прошедшее обработку сжиженным углекислым газом. Подробнее о шроте и его свойствах можно прочитать в обзорной статье по этой ссылке. Ассортимент имеющихся в…
За годы работы на рынке компанией «Биоцевтика» наработано большое количество эффективных косметических купажей экстрактов, оказывающих в составе конечных продуктов самое разное воздействие – от профилактического до ярко выраженного лечебного. Подробная информация об этих наработках появится…
В большинстве случаев производители пищевых продуктов стремятся создать уникальную рецептуру, для того чтобы обеспечить своим изделиям неповторимый вкус, который станет их визитной карточкой и отличительной чертой на высококонкурентном рынке. Мы ни в коем случае не…
По желанию заказчика, СО2-экстракты могут поставляться в виде масляных растворов любой степени концентрированности (1-99%). Необходимость в снижении концентрации по сравнению с оригинальным СО2-экстрактом может возникать в целом ряде практических случаев, некоторые из которых описаны ниже….
СО2-экстракты это сложные липофильные (жирорастворимые) комплексы биологически активных веществ, получаемые из растительного сырья методом экстракции диоксидом углерода (сжиженным СО2-газом), при высоких давлениях и низких температурах. Общая информация о СО2-экстрактах Характерные температуры процессов, при которых протекает…
СО2-экстракты в своей нативной форме являются липофильными (жирорастворимыми) комплексными соединениями, что ограничивает их применение теми случаями, когда допустимо использование ингредиентов в виде масел. Таких случаев очень много – пожалуй, даже большинство, но тем не менее…